轻松种植夏日懒人菜

轻松种植夏日懒人菜

天气越来越闷热，人也随天气一样懒了下来，记得我2013、2014年的博客都是到了6、7月就戛然而止，看来炎热的夏季亦是自己心理的惰期。

冬春季的作物或已采收完毕，或已渐入衰老期，懒人如何维系夏日菜园呢。

中午有意来到单位附近的一小片菜地寻找答案：栽下不久的作物最多见也就不外乎番薯，空心菜、毛豆。因为毛豆春夏秋季均要选择不同的品种才能获得好收成，且从种子——发芽——幼苗——发棵——开花再到结果收成过程也挺漫长，在我眼里不算真正意义上的懒人菜。

这里我要推荐的懒人菜有三：

一、番薯

番薯非常抗旱抗瘠，管理粗放，过程也就插枝——收获，虽然生长期长，要5个月，但在这个炎炎夏日不必再折腾自己，也是多好的一件事啊！

5月我随手埋了一个去年留下的种薯在空隙地里，不知不觉开始抽芽了，再稍稍长大就是扦插了，掐指算来，现在种下到11月可收成，这个品种自种的番薯美味无比，光想想就足以让人流口水了。

二、空心菜

夏日的屋顶菜园有三多，蚂蚁多、蜗牛多、菜青虫，这不对比实验夏季反季种植的白菜（包括自育青菜、杂交抗热型青菜、早熟5号白菜），撒下的种子最后能撑到长出真叶的寥寥无几，盼望的收成亦是遥遥无期。

我种空心菜可不想经历从种子——发芽——发棵收成这样的过程。懒人自有懒人的种法，事先从菜场直接买来空心菜，挑出茎较粗的空心菜枝，找个花瓶，加足量的水，插入空心菜枝，放于阳台，一星期后空心菜枝长根了！选一个阴雨天将长根的空心菜枝按泡沫箱一箱六棵插栽。

这个品种的空心菜枝叶脆嫩，放入自种的自然农法大蒜，真是夏日一道佳肴。等待这箱空心菜的快快长大，也希望这箱空心菜一如既往地好吃。

三、苋菜

记得去年6月写了一个和老农PK苋菜的文章，没了下文，大多数网友反对苋菜稀植，实际上苋菜稀植后，苋菜叶大而枝嫩，提高了品质，产量亦不错，难能可贵地是大棵的苋菜最后开花结子，种子自然落土，随着气温升高苋菜又自然长了出来，自然农法讲究种植当季作物，真的找不出比这苋菜更好的当季作物，苋菜仿佛就是菜园里的野菜，应季而生，自生自灭。

苋菜正是懒人菜不二选择，我随手挖了六株较大的苗，栽于泡沫箱中，红苋菜叶色绿里透红，如彩叶草般美丽，既能观叶欣赏又可菜用，也希望今年它还能开花结子，自然繁衍，成为屋顶菜园真正意义上的夏季野生菜。

埋种的番薯在野草堆里顽强生长，再过几日就可剪枝插枝了。

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菜场菜的一把空心菜
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插入花瓶中
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一周后发根，并插种于泡沫箱。
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苋菜延续去年的种植方法一箱6棵。
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季节更替，优胜劣汰，白菜丛中苋菜长起。
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