与女儿一起分享大蒜丰收喜悦(自然农法种蒜小结)
进入5月雨下个不停,刚晴了两天,又开始下雨,趁此间隙,和我家小美女一起上屋顶抢收大蒜,一并分享丰收的喜悦。
从10月上旬到5月下旬,经历230天的漫长等待,蒜终于大丰收了,这一池播种40粒,出苗39粒,收获39个大蒜,期间N次被另一边楼梯上来的邻居盗剪蒜叶,只有最靠花池的三棵得到了幸免,那三个蒜也是我所种出过的最大的大蒜,三个总重(未晾干)达到1斤,难能可贵的是本地蒜因其在多雨高湿的恶劣环境下生长起来,营养价值和保健效果特别高。刚好可以多送一些给父母和岳父母,略表孝心。
鉴于去年同一时期收获的大蒜一箱种15棵,个头偏小,个头也小于播种时的母蒜,加上准备要播种的菜池1.6×0.8平方米属于土质差不被重视的低产田,且原仅高14cm后才加高至21cm,土量不足,一开始就对丰产不报太大希望,并寄希望本次种植打造出一池沃土,故采取了稀植,按20×16种40粒蒜瓣。
在种植的过程中随着枯草叶打底的菜池两边不断不降,菜池表面覆盖的枯草叶分解,不断加以补充,拔蒜后土层疏松肥厚,完全达到了种蒜改土的预期,下一茬准备种矮生豇豆,非常期待其表现。
这块地因规格与众不同,土质差、土量少、产量低,采用干草打底和覆盖的自然农法第一次种葱蒜类作物,去表现突出,这是去年11月的生长状况。
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4月初多次被盗剪后,只有最靠里的三棵幸免,最后结出了个人最大蒜。
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少数倒伏,叶已泛黄,又遇雨季提早收获
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鲜蒜重135克,创造了个人最高纪录
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遭多次重剪后蒜的大小参差不齐。
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女儿亲手拔收超大蒜,瞧她高兴得。
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对她来说这个小意外(只拔出了蒜茎,蒜头留在土里),让她开心了好一阵儿。
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丰收的大蒜被挂起掠干,同下图去年的相比整体个头要大。
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蒜叶最终都会被返回原池,以实践自然农法的永续连作,种过大蒜的菜池土又松又肥。
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自然农法种蒜小结
1、温州10月中旬左右应该是比较合适的播种期,播种太早易二次春化长成马尾蒜,播种太迟会影响产量。
2、屋顶自然农法土薄,要施基肥(可参考:屋顶菜池改进版枯草叶厨余基肥法),我将菜池两池挖槽,挖出的土刚好加高菜池,槽中先加一层厨余,再加一层枯草叶(无厨余全加枯草叶),盖上薄土。由于种植时间长,随着枯草叶的分解两边土层会下降,应不断补充枯草叶。
3、种蒜的蒜瓣尽量挑大而饱满的,今年种出了大蒜头,下半年可作母蒜,如此择优选种,必将形成良性循环,也使明年的大蒜更令人期待。播种时蒜瓣凸背可统一朝菜池壁,这样生长更整齐,光合作物效率更高。
4、采用稀植,一来可节省母蒜用量;二来自然农法本适宜稀植,因为土壤有机制含量高,植株相对长势旺,密植会导致后期生长不利,蒜瓣小;三是生草种植和枯草覆盖为便于操作需要植株之间有更大的空隙。因此今年下半年我还会采用20×16的距离种植。
5、生长前期要根据大蒜苗长势,隔周施一次薄NN或含氮高的液肥(参考:作物运动饮料--秘制有机液肥)促叶生长,促进光合作用,蒜叶封龚后停施。
6、采用自然农法的生草栽培,但因大蒜种植密度大、生长期长、生长缓慢,故要控制草的生长,缝隙生草过多过大时不宜拔除,也会和作物争阳光争肥影响产量。特别是2月份雨季到来之前要重拔一次草,每次拔草结合不断覆盖枯草叶抑制草的生长,自然农法土里小昆虫多,枯草叶分解非常快,看到土面裸露及时加枯叶草覆盖,如此天然肥份源源不断。
7、葱蒜类喜钾,我会按部就班地每月浇制一次木灰(我的自制家肥TOP5草木灰),撒施一次,钾肥供应充足,有利于大蒜生长健壮,结蒜大。
8、采收(温州5月中下旬):蒜茎倒伏,蒜叶大部分泛黄,就可以拔起,洗去大蒜外表黑色包衣,成捆挂于通风处风干。
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