用“心”堆肥

　　种植方法，总是随着时间的推移，经验的积累，而改进提高。我对堆肥认识也是如此。

堆肥简介（摘选自百度）

　　中国人数千年来农田中所使用的肥料，主要是使用人畜的粪尿和植物茎叶所制作的堆肥。堆肥是堆肥材料在堆肥化过程中的产物，是有机材料经过堆积细碎成小颗粒，且性状变异而来的，堆肥的材料来自草木，如枯枝落叶，食品饲料、树皮、蔗渣(上数为初级材料)，厨余，禽兽等排泄物（次级材料），这些材料经过堆肥化过程变成肥料。目前正流行的厨余堆肥，一些很简单的步骤就能做出来。但是堆肥的过程必须注意，不然容易招致大量的蚊蝇，做不成肥料反而惹的环境更不卫生。

现代农业把简单的事情变得复杂

　　单位楼道里也不知哪一任领导挂了一幅铭牌“复杂的事情简单作，简单的事情重复做，重复的事情创新做”，用于实践自然农法再合适不过。而现代农业则相反，它通过不断添加化肥，不断选育抗病喜化肥的品种增加产量，不断研制农药除虫除病为作物保驾护航，到头来，蔬菜农药残留增加，味道品质急剧下降，农田土壤有机质含量下降，重金属超标，水土流失等等一系列的问题接连发生，当网传隔洋的日本，亩产600斤以上稻米喂家禽牲畜，600斤以下才供人食用时。这是不是对中国功利型农业的最大讽刺呢！也许10年，也许还要30-50年，不用化肥和农药，追求作物高品质的自然农法定会在华夏大地广泛推广开来。

重新重视堆肥

　　以前我在制肥时，总想忽略堆肥这一步，用直接打底或土表堆肥这种即插即用的方式来解决，虽然培肥了土壤，提高了产量，但细节处仍显瑕疵。如原料未腐熟招虫的概率提高；病害的发生概率有一定提高；肥效相比更慢等。随着时间的推移，农作物的产量和品质在逐渐提升，农法上也在不断改进完善。

　　自然农法不像传统农法那样强调堆肥，但自然农法从诞生到小范围的推广也就百来年，而中国古老传统农法却是历经上千年传承而来。自然农法更容易被有想法，有个性的农人所接受（自己就属于这种类型），自然农法的许多理念甚至上升到了宗教的高度，可仰望而难实行，个人感受更应该做到因地制宜、融会贯通。

如何简单制堆肥

　　简单制堆肥，其实在我们身边便能找到答案：

　　那答案就在山上的林子里：林子的地表就是最天然的堆肥场，这也是一个即插即用的堆肥场，但里面的材料只有天然的枯枝败叶，所以菜园里拔下的青草，收菜后留下的老叶，剪枝剪下的多余枝叶，以及新鲜的厨余，并不是天然的堆肥材料，现在我专门准备了几个泡沫箱，来装以上种种新鲜材料，并加入土壤，用时间来改变材料的材质。

　　那答案也在花坛边的柏树丛：花坛边的小柏树开始作为植物护栏的时间和我的工龄一样长，现在长得枝繁叶茂，一些枝叶已长到了花坛之外，每天枝叶都在悄悄地枯萎掉落，一些直接掉在土里，一些掉在花坛大埋石面上，这个过程十分缓慢，但在小柏树底下的土里你看见的只有土，在花坛大埋石面上看见的却是厚厚的一层枯柏树枝叶，足见土壤在堆肥中的巨大功效。

　　那答案亦在办公室幸福树下：虽然养在室内，不通风、几乎不见阳光，但采用表土堆肥的幸福树长得很好，让有养花经历的同事赞叹不已。但他们并不赞同在室内用幸福树的枝叶进行土表堆肥，按其说法这会滋生蚊蝇，不太卫生。特别当我采用茶叶和幸福树新鲜枝叶作表土堆肥时，确实生出了小飞黑，试验着将表土堆肥材料在室内的一个纸箱内先晾干后，再使用，小飞黑明显减少。让绿枝叶、新鲜的厨余，先干燥，干燥的过程也许就在发生着美妙的化学反应，堆肥材料从蚊蝇爱吃到不爱吃，反而为土壤微生物爱吃，接着堆肥材料又开始和微生物发生美妙的化学反应，到最后堆肥材料被分解细碎，最终化为有机质。

　　越来越觉得制堆肥是一个技术活，亦如那酿酒、制花茶、制酵素和腌酸菜那样应该用“心”对待和静心等待，如杭白菊需蒸过（杀死活细胞）后再晒干才可长期储蓄，腌酸菜需先将菜叶晾干再压入坛中发酵，道道工序都蕴藏智慧，道道工序环环相扣、缺一不可。

　　堆肥也是如此，每个自然农夫要想种出极品有机菜，应该也会有一手制堆肥的绝活吧！

幸福树的大花盆成为室内堆肥的试练场，幸福树的落叶经干燥后再行表土堆肥，一周后，小飞黑几乎绝迹。

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放复印纸的箱子被用作绿叶、茶叶、果皮等的周转站，干燥后再剪碎放在幸福树土表做堆肥，这个环节让堆肥环境更接近树林。

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花坛边的小柏树枯枝叶越积越多，常被我用作花木的表土覆盖，而小柏树泥土部分却不见枯枝叶，在泥土和地下昆虫的作用下早已化为了肥料。
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