我的耕作三宝
无论是辛勤耕作挥汗如雨,还是遭遇病虫颗粒无收,能亲近菜园,就会是让人觉得无比快乐。能把看似单调、枯燥、烦琐的菜园农事生活,做得像吸烟一样上瘾,看来我也是修炼成精,成为“菜精”了吧!
画家用画笔创作出精美画作,音乐农用乐器演奏动听乐曲,那么菜精拿什么来耕作菜园呢:其实很简单一把剪刀,一把小铲和一支筷子。
剪刀是为了把厨余、小枯枝、小木炭块,以及自然农法生草种法带来的长草剪碎,以加快它们的腐熟。
小铲用于种植前的翻耕,作物幼小土面空地较大时的耕作
筷子用于作物已经长大土面空地较小时的松土。
经过翻耕的土地,饱含空气,且因为有机物覆盖的原因激活了微生物,为作物开启了健康模式,作物的根系得到最好地呼吸,回报我们的是作物更抗病,更抗虫和更高品质。
以前我是一个时间控、工作狂,从来不懂得细细品味生活。自从拾回儿时的爱好——种菜后,经过多年坚持耕种后,现在我知道,无论采用何种农法,都要懂得放慢脚步,蹲下身子去慢慢欣赏你的菜,人和土地合二为一,耕作的时候人就是大自然中的一只大蚯蚓,以剪刀为牙搅碎大块有机物,以铲子、筷子为身躯,尽力翻耕每一寸土地,并做到尽量不伤作物的根系。辛勤地耕作,手指不知不觉中被剪刀打磨出老茧,时间飞逝而去,心流却充盈了全身。在看似单一、平凡、劳累的农耕中,苦中作乐,也许这就是快乐的高级方式,正是以前我不曾体会到的幸福模式吧!
渐渐懂得品味生活,现在的生活多于我来说,是快乐的,晚上来到菜园,先深深吸上一口气,品味泥土的清香,是一种享受;戴着头灯给作物浇水,看着作物“酒足饭饱”的样子,是一种享受;翻一下堆肥池,剪碎几片粗枝大叶,默想着堆肥腐熟后给作物带来丰收的景象,这也是种享受;干累了再看看菜,在辛勤的耕作之下菜菜长得多么健硕,也是一种享受;做完了,伸一伸腰,深吸一口气,在慢慢的吐出来,这个也是一种享受。。。。。。种种的享受,都是在品味生活、品味人生,你只要懂得品味,生活不会伤心,如果你总是对自己的生活埋怨,那么,就算快乐近在咫尺,在你眼里也只是悲伤、埋怨。做人嘛,就要对生活充满希望,勇于面对它!这就是品味生活的秘诀吧!
周末和朋友两家人一起去“外婆家”吃了一顿晚餐,那里的菜是和酒店一样是一道道做出来的,分量足,价格却只略高于快餐店菜盆里打地菜,最难能可贵的是,她的每一道菜都是一道作品,精致地让人叹为观止,美味地让人赞不绝口。难怪在“外婆家”排上一个号至少要2小时。而对于都市农耕爱好者来说,可以把种菜当作一门艺术,着力创作好每一季,每一盆菜。我想隔壁老农或是“计仔”们的菜之所以种得这样好,因为他们根本就是农艺大师吧!
工具图
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手指磨出茧,可知功夫深!
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剪刀剪碎厨余,加速腐熟。
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茼蒿生长时间长,空隙小,中耕用筷子比较合适
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蚕豆生长时间长,年前未发棵,用铲子中耕效率高
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